爆三样
爆三样是blry2006分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“爆三样”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆三样。
菜式简介
爆三样,即猪肝、猪腰子、猪里脊加上配菜木耳、青蒜、胡萝卜或玉兰丝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝150克
- 猪里脊200克
- 猪腰子一个
- 辅助料
- 黑木耳10克
- 青蒜50克
- 胡萝卜50克
- 调味料
- 葱适量
- 酱油两汤勺
- 料酒两汤勺
- 醋半汤勺
- 糖5克
- 食用油250克实耗50克
- 花椒油10克
- 姜适量
- 蒜适量