椒油拌三样
椒油拌三样是大炒勺分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“椒油拌三样”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒油拌三样。
菜式简介
信手拈来，今天做一款简单的夏日速拌小凉菜儿“椒油拌三样”。此款小菜，取材广泛制作快捷，可随意搭配。我用的是水发黄豆、香干和芥兰，材料十分简单，里面的维生素、大豆蛋白、矿物质、碳水化合物齐全，既营养又清口好吃。具体做法如下；
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香干100克
- 泡黄豆100克
- 芥兰80克
- 辅助料
- 花椒油15克
- 辣椒油10克
- 盐2克
- 鸡粉2克
- 美极鲜酱油数滴
椒油拌三样的做法步骤
椒油拌三样做法技巧/窍门/补充说明：
小菜特点；清爽简单、营养多样、口味鲜香、回味微辣。
温馨提示；
1、制作此菜食材广泛，西芹丁、莴笋丁、青瓜丁、胡萝卜丁等都可以，人均搭配即可，口味也可以任意调节。
2、制作此菜，关键是注意色泽搭配和营养搭配。
大炒勺的这款私家小菜“椒油拌三样”就做好了。制作起来简单，吃起来鲜香清爽，营养也不错，供朋友们参考！