新奥尔良炸鸡翅
新奥尔良炸鸡翅是♀風♂分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“新奥尔良炸鸡翅”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的新奥尔良炸鸡翅。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅12只
- 辅助料
- 面包糠适量
- 调味料
- 新奥尔良烤肉粉适量
- 盐适量
- 味精适量
- 白糖适量
- 黄酒适量
- 淀粉适量
新奥尔良炸鸡翅的做法步骤
新奥尔良炸鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡翅划两道腌制比较入味,或者可以用牙签猛扎鸡翅的皮,这样腌制的时候也会入味的
2·面包糠刚裹完时,最后静置2-3分钟,使面包糠完全吸收鸡翅的收分,这样炸的时候面包糠就不宜掉落了
相关食材:鸡翅