土豆炖豇豆
土豆炖豇豆是【豆豆的美食之旅】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本是想着就烧出来的,后来想偷个懒,就直接炒了两下到电饭煲里和饭一起煮了算了啦,可是口味却还是很好,主要是豇豆和土豆本就是很美味的食材,所以随便怎么做也不会太差,倒是土豆和豇豆的酱汁融入到了饭里,格外的香,只是因为天气原因,却是为难了我这个本就是照相白痴的人。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:五香 | 工艺:焖 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豇豆:适量 | 土豆:两个 |
| 辅助料用量 | |
| 八角:一粒 | 花椒:几粒 |
| 生姜:半块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 郫县豆瓣:一大勺 | 鸡精:适量 |
| 十三香:适量 | 酱油:一丁点 |
土豆炖豇豆的做法步骤
答配菜谱:土豆与豇豆的做法

