家常葱油饼
家常葱油饼是羊羊厨房分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“家常葱油饼”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常葱油饼。
菜式简介
葱油饼,很家常,很多人都爱吃的。
今天的早餐,就是它了。^_^
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 水适量
- 葵花籽油适量
- 辅助料
- 葱花适量
- 调味料
- 盐适量
- 香油适量
家常葱油饼的做法步骤
家常葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:
tips:
1、做油饼的面要和得尽量软一些,这样煎出的饼才外焦里嫩、松软可口。
2、煎的时候,要多次放少许油,这样才能烙出好看的金黄色。
3、想要少油的,也可以在烙的时候不放油,但颜色和口感会稍逊色一点。
4、葱花里的盐要多放一些,面饼里是不放盐的。