芹菜炒土豆丝
芹菜炒土豆丝是诗心乖乖分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“芹菜炒土豆丝”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜炒土豆丝。
菜式简介
土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。芹菜:芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌,利尿消肿,增进食欲的作用。近年来的研究还表明,多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现,由于芹菜中富含水分和纤维素,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此是减肥的最佳食品。这两样都具有减肥功效的食物放在一起炒,这减肥的效果会不会更显著一些呢,呵呵!正在减肥的朋友们可以试一试·
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芹菜适量
- 土豆适量
- 辅助料
- 葱花适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辣椒适量
- 花椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 醋适量
- 十三香适量