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父亲节----香芋水果蛋糕

做菜达人@elmonte
父亲节----香芋水果蛋糕是elmonte分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“父亲节----香芋水果蛋糕”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的父亲节----香芋水果蛋糕。
父亲节----香芋水果蛋糕

菜式简介
  最近都在尝试芋头蛋糕。上次做的hello kitty 香芋蛋糕,朋友反映芋头馅干了点,海绵蛋糕吃起来也干,没戚风蛋糕好吃。于是最近都在改进,其实用戚风蛋糕体也是可以的,不会被压扁。芋头馅在原来的基础上加了牛奶,感觉好吃多了,朋友说她女儿很喜欢,说比之前她在蛋糕店买的好吃,于是我就飘飘然起来了。
  这蛋糕是以前的一同事要送给她LG的,感谢他每天下厨的辛劳。她听说香芋好吃,也要偿新了。蛋糕的做法这里就不详细说了,我的材料是(8寸):大鸡蛋4个,低筋面粉1/2杯,糖1/4杯(蛋白)+ 2大匙(蛋黄),玉米油1/4杯,牛奶1/4杯,醋几滴。350F/180C度烤35分钟。

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
八寸戚风蛋糕1个
鲜奶油400ML
1/4杯 2大匙
紫色食用色素2滴
黄色色素1滴
辅助料
香芋馅适量
草莓2个
奇异果1个
葡萄2颗
巧克力适量
果胶适量

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