蒜泥海带
蒜泥海带是小苏州吃客分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜泥海带”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥海带。
菜式简介
先将干海带浸洗,切丝,然后放进烧开的水烫一下,备用,把葱姜蒜切末,先把姜蒜末放在油里煸炒,然后倒入海带,一面翻炒一面喷一点黄酒,解腥。最后放盐加一嗲糖剩起。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海带适量
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 黄酒适量