酱烧鲐鲅鱼
酱烧鲐鲅鱼是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酱烧鲐鲅鱼”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱烧鲐鲅鱼。
菜式简介
鲐鲅鱼又称鲭鱼，和鲅鱼非常的想象，个头比鲅鱼小一些，肉质要粗一些。刺少，肉厚，富含蛋白质，再我们当地用来酱烧，味道非常不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲐鲅鱼500克
- 辅助料
- 葱15克
- 姜10克
- 蒜10克
- 豆瓣酱15克
- 白酒5ML
- 盐3克
- 美极鲜5ML
- 花生油30ML
- 醋15ML