酸辣尖椒萝卜炒肉丝
酸辣尖椒萝卜炒肉丝是cowrywang分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酸辣尖椒萝卜炒肉丝”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣尖椒萝卜炒肉丝。
菜式简介
酸辣是我最喜欢的一中味道,酸酸辣辣的很开胃,这是小时候爸爸最拿手的菜,也是在节日才能吃到的菜,原先是用猪大肠的,因为我没有买到猪大肠就是肉到代替,用牛肉的话味道更好。去的晚没有买到牛肉,只能用猪肉代替。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉适量
- 辣椒适量
- 萝卜适量
- 辅助料
- 嫩姜适量
- 芹菜适量
- 小湖南椒适量
- 蒜肉适量
- 调味料
- 盐适量
- 白醋适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 鸡粉适量
- 湿生粉适量