茭白炒鸭心
茭白炒鸭心是你在我的左手边分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“茭白炒鸭心”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茭白炒鸭心。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 茭白适量
- 鸭心适量
- 青椒适量
- 水发木耳适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 糖适量
- 白酒适量
茭白炒鸭心的做法步骤
茭白炒鸭心做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸭心剪开后要切小片,洗净血水后加入盐、白酒腌制可去腥,炒至前要将腌制的鸭心清洗干净
2、出锅前加入适量的胡椒粉可去腥增香