熏卷煎
熏卷煎是泽瑞妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“熏卷煎”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的熏卷煎。
菜式简介
卷煎，是一种用卷形包馅的方法，经过干蒸而成的凉菜。
一般用豆皮，蛋皮、紫菜做皮，卷上肉馅，鲜香软嫩，色彩悦目。 还可以用鸡、鱼、虾肉做馅，风味各不相同。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅适量
- 豆皮适量
- 辅助料
- 淀粉适量
- 鸡蛋适量
- 调味料
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 大喜大烤肉酱适量
- 蚝油适量
- 食用盐适量