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重口味木须肉

菜谱编号:071-644
重口味木须肉是【爱吃元】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“重口味木须肉”。
重口味木须肉
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香肠:适量鸡蛋:2个
木耳:适量黄瓜:1根
辅助料用量
葱末:适量蒜末:适量
调味料用量
盐:适量十三香:适量
蚝油:适量白醋:适量

重口味木须肉的做法步骤

  • 第八步:最后到一点点的白醋提香,关后后放入蒜末出锅。
  • 第四步:炒锅放油,下葱丝。我用的油比较少,刚好可以爆香葱花
  • 第二步:葱切丝 香肠切条 黄瓜斜切成片 木耳泡发备用
  • 第三步:耗油 白醋 十三香
  • 第五步:葱花炒至烧焦,有香味后放入香肠
  • 第一步:鸡蛋炒熟待用
  • 第六步:加入少许十三香,放入黄瓜片,木耳片,炒匀后依口味加入耗油
  • 第九步:我炒菜喜欢颜色浓重的,看着比较有食欲!可以吃了!
  • 第七步:炒至黄瓜发软后加盐,再倒入鸡蛋翻炒均匀
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