红油猪舌
红油猪舌是chuj2009分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“红油猪舌”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油猪舌。
菜式简介
猪舌肉质坚实，韧性十足，非常适合做凉菜。用川菜传统方法制作的红油猪舌麻辣鲜香酸甜口感复合，回味悠长。在炎炎夏日熬更守夜看欧洲杯的时候，做一道红油猪舌，佐以一杯冰镇啤酒，那是绝对的超级享受。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪舌一条
- 辅助料
- 红油海椒适量
- 花椒面适量
- 姜米适量
- 蒜米适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 香辣酱适量
- 小磨麻油适量
- 调和油适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
- 白芝麻适量