百变土豆——红烧肉
百变土豆——红烧肉是豆豆的美食之旅分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“百变土豆——红烧肉”制作过程分21个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的百变土豆——红烧肉。
菜式简介
还是不喜欢吃猪肉，可是土豆嘛，还是一如既往的爱的不得了。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉适量
- 土豆三个
- 辅助料
- 白砂糖适量
- 酱油适量
- 姜片适量
- 花椒适量
- 白酒适量
- 鸡精适量
- 八角两颗
百变土豆——红烧肉的做法步骤
百变土豆——红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
怎么说呢，我还是喜欢川菜的味道，不喜欢这种有点咸甜的口味，是因为我本就是四川人么？嘿嘿；
不过如果是喜欢甜口的应该会很喜欢，家人都不怎么喜欢甜食，都很喜欢辣的，不过这道红烧肉都说好吃，可是我还是只吃了土豆；
绰水时要凉水入锅，烧开后打去浮沫，加入白酒，我觉得什么酒都没有白酒的去腥效果好。
相关食材：土豆