煎烤猪排
煎烤猪排是老王爱食尚分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“煎烤猪排”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎烤猪排。
菜式简介
煎烤猪排,系选用猪大排经腌制入味后,在平底烧烤炉上以少许油煎烤而成,大排酥脆松香,两面金黄。味道很赞,做法简单,凡食者无不叫好!
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 猪大排750克
- 辅助料
- 排骨味王粉2茶匙
- 李锦记酱油2茶匙
- 白糖1茶匙
- 料酒4茶匙
- 胡椒粉少许
- 洋葱一个
- 烤肉酱1茶匙
- 生粉1茶匙
- 苏打粉适量