干煎鲐鲅
干煎鲐鲅是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“干煎鲐鲅”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煎鲐鲅。
菜式简介
鲐鲅鱼又叫青鱼,与鲅鱼非常相像。肉质较鲅鱼要粗一些,但是味道也是十分的鲜美,再我们这里一般又来干煎或者是酱烧,两种做法做出来的味道都不错。这里胖子采用的是干煎的做法。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲐鲅鱼3条
- 辅助料
- 盐适量
- 花生油适量
干煎鲐鲅的做法步骤
干煎鲐鲅做法技巧/窍门/补充说明:
煎制之前最好提前腌制入味。