包菜鲜肉锅贴
包菜鲜肉锅贴是张董语墨分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“包菜鲜肉锅贴”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的包菜鲜肉锅贴。
菜式简介
通常情况下我是做水饺多一些,这次做了一些锅贴,那脆脆的皮包裹着鲜嫩多汁的馅,还有鲜美的海米味道,真是美味极了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 包菜200克
- 鲜肉200克
- 饺子皮适量
- 辅助料
- 海米50克
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
- 植物油适量
- 花椒粉适量
- 葱姜末适量
包菜鲜肉锅贴的做法步骤
包菜鲜肉锅贴做法技巧/窍门/补充说明:
包菜也可以事先用盐腌出水分,挤干在做馅。