返回

肉松面包

做菜达人@茗月baby
肉松面包是茗月baby分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“肉松面包”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉松面包。
肉松面包
耗时/难易度
口味咸甜
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉250克
肉松适量
辅助料
牛奶140克
鸡蛋30克
白砂糖30克
黄油25克
调味料
酵母1小勺
1小勺
白芝麻适量
小葱适量

肉松面包的做法步骤

肉松面包做法技巧/窍门/补充说明:

1·面包胚烤的时间不要过长,否则表皮会过于卷起来会开裂。
2·烤好的面包胚,从烤箱取出后及时喷点清水,盖上保鲜膜使面包皮变软,软的时候更容易。
3·面包和手温差不多的温度时就卷,太凉太热都容易开裂。
4·油纸将面包卷裹好后要两头扭紧,大约3小时就定型了,切开成段两边抹上沙拉酱蘸肉松就好了。

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:肉松面包

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM