黄豆猪脚汤
黄豆猪脚汤是XX1988分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“黄豆猪脚汤”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆猪脚汤。
菜式简介
黄豆猪脚汤的制作步骤
1黄豆用温水泡一个小时
2猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用
3锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开
4关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪脚500克
- 辅助料
- 黄豆120克
- 调味料
- 姜3片
- 料酒2大勺
黄豆猪脚汤的做法步骤
答配菜谱:猪脚与黄豆的做法