原盅椰子炖乌鸡
原盅椰子炖乌鸡是粉竽粘糖分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“原盅椰子炖乌鸡”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的原盅椰子炖乌鸡。
菜式简介
原盅椰子炖乌鸡是一道知名的滋补靓汤，椰肉白皙软糯，鸡肉黑实弹牙，二者清香交相混杂，丝丝入扣，清甜可口，味道香浓，加之补血养颜、健体润肤的功效，适合四季常喝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 老椰子1个
- 乌骨鸡腿1个
- 海参2两
- 元肉1两
- 辅助料
- 姜3片
- 调味料
- 枸杞1两
原盅椰子炖乌鸡的做法步骤
原盅椰子炖乌鸡做法技巧/窍门/补充说明：
乌骨鸡：具有滋阴壮阳，强身补气、补血、补虚除劳之功用。其丰富的蛋白质含量是鸭肉、鹅肉的1倍多；其丰富的黑色素，能使人体内的红血球和血色素增生的作用。女士常喝乌骨鸡汤，有美容养颜的效果。
椰子：营养丰富，可生津利尿、治疗热病，果肉有益气、袪风寒、令人面色润泽的功效。
答配菜谱：椰子与乌鸡的做法