咖啡卷
咖啡卷是【香炸鸡蛋】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡卷”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：250克 | 牛奶：120克 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 咖啡粉：1包 | 葡萄干：50克 |
| 腰果：30克 | 糖粉：40克 |
| 热水：2小勺 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：5克 | 酵母：3克 |
| 糖：20克 | 黄油：40克 |
咖啡卷的做法步骤
咖啡卷做法技巧/窍门/补充说明：
糖粉不易保存，可以用绵白糖用研磨机研磨，即可制成糖粉，随用随做，很方便呢。