柠蜜红酒烤翅
柠蜜红酒烤翅是丘颖bb分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“柠蜜红酒烤翅”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠蜜红酒烤翅。
菜式简介
家里酒柜的好多瓶红酒没人喝,想起君之方子里有一道红酒烤翅,正好来做一道烤箱菜。我用蜂蜜代替了原方子的白糖,加了一点新鲜柠檬汁。鸡翅很嫩,应该说嫩到爆啊。因为经过腌制一夜,鸡皮早以染成紫色,但丝毫不影响肉质。因为红酒煮过,酒精挥发掉,所以小孩子也可以放心的吃哦。~!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡中翅4只(大)
- 辅助料
- 盐1/2小勺
- 蜂蜜1/2大勺
- 白胡椒粉1/4小勺
- 柠檬汁适量
- 蒜2瓣
- 姜1大块
- 调味料
- 红酒100毫升
柠蜜红酒烤翅的做法步骤
柠蜜红酒烤翅做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果红酒含糖,请减少蜂蜜的用量。
2、红酒普通一瓶就好,无需太贵。