卤五香茶叶蛋
卤五香茶叶蛋是丹妮妮分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“卤五香茶叶蛋”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤五香茶叶蛋。
菜式简介
鸡蛋的营养丰富,老少皆宜,早上起床,吃个小面包或一块蛋糕,再来上个茶叶蛋,配上一杯牛奶或豆浆,美好的一天,从这顿早餐开始。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋10个
- 辅助料
- 酱油适量
- 盐适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 花茶适量
卤五香茶叶蛋的做法步骤
卤五香茶叶蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·从冰箱里拿出先在冷水里泡,是为了煮蛋时不容易破,
2·一定小火煮,火大了鸡蛋也容易煮破,
3·煮完鸡蛋马上放冷水里,是为了吃鸡蛋时鸡蛋皮容易剥,
4·鸡蛋放冰箱里,随吃随取,时间越久,越入味,但是为了咱们身体健康最好别超过1个星期。