【大果粒草莓酱】----附带也煮出樱桃酱
【大果粒草莓酱】----附带也煮出樱桃酱是zxrwjh分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【大果粒草莓酱】----附带也煮出樱桃酱”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【大果粒草莓酱】----附带也煮出樱桃酱。
菜式简介
平时煮出的草莓酱都是糊状的,很想吃大果粒酸奶,就煮个大果粒草莓酱吧。可以放入自制酸奶中,做个大果粒草莓酸奶吧;也可以涂在土司片上。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草莓500克
- 樱桃500克
- 糖300克
- 麦芽糖50克
- 辅助料
- 柠檬汁1大勺
- 盐适量
【大果粒草莓酱】----附带也煮出樱桃酱的做法步骤
【大果粒草莓酱】----附带也煮出樱桃酱做法技巧/窍门/补充说明:
1、趁热把草莓酱、樱桃酱放入小瓶中(不要灌太满,只要3/4瓶即可),拧紧瓶盖。当草莓酱、樱桃酱在室温中自然冷却后,因为热胀冷缩的原理,瓶盖会被吸紧,这时再放入冰箱冷藏,草莓酱、樱桃酱可保存6个月以上。
2、糖含量大,也是草莓酱、樱桃酱可保存时间长的原因。
3、草莓酱、樱桃酱可放入多个小瓶内,随吃随打开,打开的草莓酱要尽快食用。
4、樱桃含水量比较小,单独煮,还需要加水。借用草莓中的水,偷懒就一起煮了。樱桃酱中含有草莓的香味了。
答配菜谱:樱桃与草莓的做法