层层“洗礼”后的美味——红油卤肉面筋~
层层“洗礼”后的美味——红油卤肉面筋~是lizkitchenlife分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“层层“洗礼”后的美味——红油卤肉面筋~”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的层层“洗礼”后的美味——红油卤肉面筋~。
菜式简介
韧劲Q弹的面筋自己在家也能做了哦~ 一次多做些放在冰箱里，想吃的时候，或蒸或煮，切块切段，拌上缤纷的配菜，淋上喜欢的酱料，超满足哇~~~~~
特别适合闷热、懒懒不想动的夏天~
做法其实没什么难度，不过却是要经过层层“洗礼”才得到的美味哦~ 为什么呢？动手做做就知道咯~ 嘻嘻
食材不会说谎，味觉不会背叛~
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 核桃碎适量
- 花生碎适量
- 豆芽适量
- 香菜适量
- 姜蒜水适量
- 卤肉适量
- 葱末适量
- 调味料
- 盐适量
- 鲜贝露适量
- 芝麻红油适量
- 味精适量
- 花椒油适量
- 香醋适量
层层“洗礼”后的美味——红油卤肉面筋~的做法步骤
层层“洗礼”后的美味——红油卤肉面筋~做法技巧/窍门/补充说明：
洗面的时候，不要着急，先开始面团很散，那证明洗的还不够。待水变清澈了，面团也就自然重新团到一起变成面筋了！