牛奶香肠馒头卷
牛奶香肠馒头卷是皓妈090317分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“牛奶香肠馒头卷”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛奶香肠馒头卷。
菜式简介
挑战面食差不多有一个半月了，一直都没用牛奶做过面食，今天特意买了袋牛奶，想试试牛奶做出来的馒头和一般的水有什么不同。做出来的结论是牛奶的用量相对原来用的温水量要多一点，发好后拿出来的面团感觉就像平时吃的牛奶小面包一样香香的感觉，蒸的时候也是一股浓浓的奶香，吃起来也更有咬劲，宝的最爱，强烈推荐。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 酵母适量
- 牛奶适量
- 台湾香肠适量
牛奶香肠馒头卷的做法步骤
牛奶香肠馒头卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛奶的量稍微要多准备些；
2、蒸的时候千万不能像我这样，为了省事，结果让孩子们挤在一起啊；
3、发的时候如果温度不够，可以用蒸锅烧点开水，等水开后关火，将发的盆放在锅上，这样温度相对高一点。