韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼是相爱@十指相吸分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“韭菜鸡蛋饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鸡蛋饼。
菜式简介
韭菜有“洗肠草”之称,它含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲、杀菌消炎的作用。同时,它还有助于血脂的调节,适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。
韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,不妨多吃一韭菜,以祛阴散寒,而且春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能,多吃韭菜可增强脾胃之气,有益肝功能。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜一小把
- 鸡蛋两个
- 面粉一小碗
- 辅助料
- 食盐适量
- 胡椒粉适量
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法