豌豆胡萝卜饭套餐
豌豆胡萝卜饭套餐是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豌豆胡萝卜饭套餐”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豌豆胡萝卜饭套餐。
菜式简介
“豌豆胡萝卜米饭”,其实是份四人套餐,有菜有饭有汤。
主食;豌豆胡萝卜米饭,加一个水煮蛋,西红柿蛋汤。
胡萝卜又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”·
豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,能促进人体发育、增强免疫功能·
鸡蛋;鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米500克
- 连壳豌豆500克
- 胡萝卜1根
- 鸡蛋5个
- 西红柿1个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱适量
豌豆胡萝卜饭套餐的做法步骤
豌豆胡萝卜饭套餐做法技巧/窍门/补充说明:
1·可以举一反三--做这个饭,可以放非常多种的蔬菜。如土豆,毛豆,黄瓜,莲藕,茄子,南瓜等等。
2·而菜汤的用料也可以有多种的变化,如青菜蛋汤,黄瓜蛋汤,紫菜蛋汤等等。