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秋梨膏(简易版)

做菜达人@冷雪夜舞
秋梨膏(简易版)是冷雪夜舞分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“秋梨膏(简易版)”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋梨膏(简易版)。
秋梨膏(简易版)

菜式简介
  秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。
   ——百度百科

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
3个
罗汉果1个
辅助料
红枣适量
适量
调味料
冰糖适量
蜂蜜适量

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