木耳炒黄瓜—春夏排毒养颜好“食”节
木耳炒黄瓜—春夏排毒养颜好“食”节是submarinetdd分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“木耳炒黄瓜—春夏排毒养颜好“食”节”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳炒黄瓜—春夏排毒养颜好“食”节。
菜式简介
这道美味的素菜，一直是俺的大爱。家常的材料，清香的口感，信手拈来的烹制，家中饭桌上出镜率很高！恰逢昨天看到，CCTV新闻台里面，居然提到了这道养生好菜：木耳的排毒养颜，延年益寿，配上黄瓜的清热解表，从口感到养生，绝配啦~~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜2根
- 泡发的木耳适量
- 辅助料
- 小葱一根
- 大蒜2瓣
- 花椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
木耳炒黄瓜—春夏排毒养颜好“食”节的做法步骤
木耳炒黄瓜—春夏排毒养颜好“食”节做法技巧/窍门/补充说明：
以前一直很发愁，木耳怎么做才好吃？后来在饭店吃到这个菜之后，甚是喜爱，自己动手尝试炒制。但总是觉得木耳不入味，味道进不去，吃起来就是索然无味，因为木耳本身是没什么味道的····
后来，发现一个小窍门：木耳泡发后，先沸水煮熟，然后再晾干，并且不用刀切而是手撕，爆炒的时候就很容易入味了。而且这样做，还可以保证木耳熟透，一举两得~~
答配菜谱：木耳与黄瓜的做法