清炒培根蔬菜意面
清炒培根蔬菜意面是大炒勺分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“清炒培根蔬菜意面”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒培根蔬菜意面。
菜式简介
在家赶稿子没时间,对方急用!午餐时间已到,快速喂饱肚肚继续练活儿。
家里有啥就吃啥吧,咱就来一个荤素一锅出,在国外常这样,没想到回来也有重温的时候,好惨!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 干蝴蝶粉100克
- 辅助料
- 培根80克
- 洋葱30克
- 大蒜15克
- 青豌豆30克
- 卷心菜200克
- 红花汁100ML
- 熟芝麻10克
- 调味料
- 黑胡椒碎5克
- 盐胡椒粉适量
- 紫苏少许
- 橄榄油适量
清炒培根蔬菜意面的做法步骤
清炒培根蔬菜意面做法技巧/窍门/补充说明:
清炒特点;意面爽滑、味道清香、营养均衡、方便快捷。
温馨提示;
1、意面要煮透,没有硬心即可,一般薄的意面煮8分钟,厚的煮10分钟。
2、紫苏蔬菜等要后放,一来提味,二来维生素流失较少。
3、放些红花汁味道较好,如没有,少许开水也行,对味道影响不是很大,此种做法要清清爽爽,不宜再放其它的香料,那样反而不美!
和我一样的懒人们,看看多简单,十几分钟便能充饥,味道还不错,一切OK,呵呵!
答配菜谱:意面与培根的做法