香甜爆米花
香甜爆米花是亲亲妈分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香甜爆米花”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香甜爆米花。
菜式简介
前段时间看见这儿很多人爆的爆米花就很馋,那天逛超市就仔仔细细去找了,总算找到了‘爆玉米’(标价签上就是这么写的)不贵、4·8元一斤,按100克一次的能爆5次,我那26CM的平底锅每次能爆有一大锅很划得来啊~~~
还是在这儿搜的做法,把好多人做的都学了遍,发现大家基本上油和玉米粒的比例就在1:10;分别试了橄榄油和黄油的,觉得要黄油的香太多了,好像爆出来的花也更大(不知道是不是心理作用);甜味、咸味的也都试了,我们家更喜欢吃甜的。。。
好了、汇报完毕,大家来吃咱们家的爆米花儿吧
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 爆玉米100克
- 辅助料
- 黄油10克
- 糖粉30克