泡椒凤爪
泡椒凤爪是撒那特思分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“泡椒凤爪”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒凤爪。
菜式简介
酸酸辣辣是最爱···泡椒凤爪是不二的选择··以前常在超市买来吃··又怕卫生不过关··每每吃来总不过隐··嘿嘿··有次在美食上看到制作的方法··就依葫芦画瓢做了次··哈哈··还真不输卖的··又可以按自己的口味来调酸辣的程度··一举多得呀··发到Q上只一天···就有几位好友嘴馋要吃了··嘻嘻···成就感呀··
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 凤爪适量
- 泡椒适量
- 辅助料
- 八角适量
- 桂皮适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 葱白适量
- 姜适量
- 糖适量
- 盐适量
泡椒凤爪的做法步骤
泡椒凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
1·凤爪不用煮太久··这样口感才够Q·
2·凤爪一定充分浸泡··这样腌制出的凤爪和水才不会混浑浊·
3·腌制的水一定要能全部浸泡凤爪··如果水少了·可以用凉开水加白醋·盐·糖加入泡椒水里··腌制越久越入味哦··
相关食材：泡椒