醋溜白菜
醋溜白菜是满满爱的厨房分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“醋溜白菜”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜白菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺溜
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大白菜几片大叶
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 青椒2个
- 干红椒1个
- 花椒适量
- 调味料
- 水淀粉适量
- 醋两勺
- 酱油一勺
- 白糖适量
- 盐适量
醋溜白菜的做法步骤
醋溜白菜做法技巧/窍门/补充说明：
不要炒太久，口感脆脆的最好，水淀粉可以多一点。最好用香醋，我用的是米醋，颜色不是太好看，青椒也要晚放，这样色泽会更好些。本菜酸甜适口，粘稠适中，很香，配米饭或者面条都可以。