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草头心馄饨

做菜达人@子涵jy
草头心馄饨是子涵jy分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“草头心馄饨”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草头心馄饨。
草头心馄饨

菜式简介
  自己家种的草头就剩最后一顿了,妈妈提议今晚吃草头心馄饨吧。全家人说干就干,爸爸负责去买猪肉,很快就把鲜美无比的馄饨吃到嘴了。

耗时/难易度
口味清淡
工艺调味
耗时半小时
难度普通
主材料
猪肉800克
草头600克
馄饨皮适量
辅助料
香葱10根
调味料
4茶勺
味精多些
色拉油适量
生姜粉2茶勺
料酒2汤勺

草头心馄饨的做法步骤

草头心馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

1·肉泥里也可以放生姜末,因为我不喜欢吃生姜,所以放的生姜粉。
2·如果掌握不好咸淡可以先包几只煮了尝一下。
3·肉可以在菜市场买肉的地方免费绞好,为了方便我把焯过水的草头带到菜场用绞肉机顺便绞了。

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