蛋炒饭
蛋炒饭是淇家的小厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蛋炒饭”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋炒饭。
菜式简介
剩米饭怎么吃？炒饭吧。大多数蛋炒饭都是先炒鸡蛋然后在炒米饭，那样是很多油的，吃起来很腻，不防看看下面是如何制作健康少油的蛋炒饭吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 米饭一碗
- 辅助料
- 胡萝卜一个
- 香肠一个
- 鸡蛋一个
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
蛋炒饭的做法步骤
蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
用中小火炒，以防糊锅
葱花要最后放，如果提前放葱花会有一股烂葱味