芹菜素鸡
芹菜素鸡是淇家的小厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“芹菜素鸡”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜素鸡。
菜式简介
芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2·2克,钙8·5毫克,磷61毫克,铁8·5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 芹菜200克
- 辅助料
- 素鸡100克
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 味精适量
- 油适量
- 葱适量