百变蚝皇马铃薯球
百变蚝皇马铃薯球是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百变蚝皇马铃薯球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爱的味道故事：
马铃薯其实也挺能代表我们人的一生，能屈能伸。活得不得意了，就往炉塘里扔几个马铃薯充饥；活得得意了，就把马铃薯抹了黄油在微波炉里慢慢烘烤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 马铃薯：300克 | 切粒牛肉：90克 |
| 洋葱粒：50克 | 胡萝卜：适量 |
| 青豆：适量 | 即食紫菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 李锦记蚝油：1汤匙 | 粟粉：半汤匙 |
| 糖：半茶匙 | -- |
| 调味料用量 | |
| 李锦记蚝油：1茶匙 | 胡椒粉：适量 |