当前位置:首页 > 菜谱分类 > 海鲜什锦炒饭

海鲜什锦炒饭

菜谱编号:061-983
海鲜什锦炒饭是【小驴蛋妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜什锦炒饭”。
海鲜什锦炒饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
三明治火腿:适量鸡蛋:适量
基围虾:适量青豆:适量
白米饭:适量--
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
酱油:适量鸡粉:适量
油:适量盐:适量

海鲜什锦炒饭的做法步骤

  • 第六步:加入1汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙盐炒匀入味,即可出锅。
  • 第四步:续添3汤匙油烧热,倒入蛋液等待10秒,放入白米饭大火快炒至散,待米粒松散呈金黄色。
  • 第三步:烧热2汤匙油,以小火煸香火腿丁,倒入鲜虾仁炒匀待其变红,便可盛入碟中。
  • 第一步:基围虾去头尾,剥壳洗净:火腿切成丁,葱切成葱花,鸡蛋打散成蛋液。
  • 第五步:倒入火腿、虾仁和青豆翻炒1分钟,直至锅内食材拌炒均匀。
  • 第二步:烧开锅内的水,加入1汤匙盐,倒入青豆汆烫30秒,捞起过冷河,沥干水备用。
  • 海鲜什锦炒饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小驴蛋妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海鲜什锦炒饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜