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蜂蜜松饼

菜谱编号：061-76

蜂蜜松饼是【hongtanye】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜松饼”。

第七步：荔枝切小碎粒,倒入步骤6中。

第六步：捞起少部分蛋白放入面糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，然后再把这部分混合物倒入剩余的大部分蛋白中，用橡皮刮到整体翻拌均匀。

第四步：然后将之前的面粉混合物用面粉筛筛入，用手动打蛋器混合均匀备用。

第三步：将黄油隔热水融化成液态，加入牛奶和蛋黄糊中，边倒边用手动打蛋器搅匀。

第五步：将蛋白从冷藏室取出，分三次加入细砂糖，搅打至捞起蛋白能看到直立略弯的尖。

第一步：把低筋面粉，泡打粉和盐混合均匀备用。

第二步：把蛋白和蛋黄分离开（蛋白暂放冰箱冷藏室备用），先将蛋黄打散，然后一边加入牛奶一边搅拌均匀。

第八步：将面糊倒入不粘平底锅稍平整一下表面烙成一个个的小饼。

菜谱标签：小吃

相关食材：蜂蜜

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