冬瓜排骨煲
冬瓜排骨煲是猫咪慧分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“冬瓜排骨煲”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜排骨煲。
菜式简介
这是我内猪头男朋友最喜欢的汤了~~呵呵 虽然简单 但是很费时间 味道确实没挑的 属于大众口味吧
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 冬瓜500克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 味精适量
- 十三香适量
冬瓜排骨煲的做法步骤
冬瓜排骨煲做法技巧/窍门/补充说明：
这个汤呢最重要的就是很鲜，可能冬瓜比较解腻吧~
煲的时间要够，砂锅也一定要给力，盐也一定要后放，大块的葱段儿用过之后可以捞出来，其他没有什么注意的啦
然后比较好的地方就是虽然时间用的多却不用一直照看，感兴趣的就试试吧！很美味呢~^^
答配菜谱：排骨与冬瓜的做法