简单蛋糕怎么做---卷起来 超软千页纹黄桃蛋糕卷
简单蛋糕怎么做---卷起来 超软千页纹黄桃蛋糕卷是皇后的幸福厨房分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“简单蛋糕怎么做---卷起来 超软千页纹黄桃蛋糕卷”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单蛋糕怎么做---卷起来 超软千页纹黄桃蛋糕卷。
菜式简介
还有一罐黄桃，怎么消灭呢？没事看着大家的菜谱，得勒，做个蛋糕卷，省时省力，重要的是还很好吃。嘿嘿，这就动手
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 蛋4个
- 奶30克
- 油50克
- 低粉80克
- 玉米淀粉20克
- 糖60克
- 盐2克
- 辅助料
- 淡奶油100NL
- 罐头黄桃一罐
- 黑巧克力一小块
简单蛋糕怎么做---卷起来 超软千页纹黄桃蛋糕卷的做法步骤
简单蛋糕怎么做---卷起来 超软千页纹黄桃蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·面糊拌的过程中如有小块的疙瘩慢慢用刮刀压平再切拌，千万不要划圈。
2·加入玉米淀粉是为让蛋糕成品更软，卷的时候不会断裂。
3·巧克力可以换成可可粉，手边正好没有了就用巧克力代替了。
4·倒入烤盘的面糊要在桌上震几下，震掉大泡，我就是忘了这步，蛋糕烤的时候鼓的老高，着色不均了。
5·打发好的奶油要等蛋糕片凉了再抹，要不一抹上就得融化，不容易卷了。
6·这个方子的糖量是根据我家口味做的，比较不甜，喜欢甜的可以适当加些用量。