咸虾酱焖老节瓜
咸虾酱焖老节瓜是蓝色南半球分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“咸虾酱焖老节瓜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸虾酱焖老节瓜。
菜式简介
朋友送的老节瓜很大,已经切了一半给朋友,我这是第二次煮,剩下的还可以再煮一次。
去年买了一瓶咸虾酱一直没机会打开,这次正好用来焖老节瓜。我想喜欢咸虾酱的朋友们也一定会喜欢这道菜的,材料与做法都很简单却也很美味。
许多朋友看了“烤鸭焖老节瓜”都在问我什么叫节瓜?其实节瓜长得跟冬瓜有点像,只是节瓜是长形的,而冬瓜却是短而园的。吃起来口感也差不多。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 老节瓜500克
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱花适量
- 调味料
- 咸虾酱1勺子
- 橄榄油适量
- 糖适量
咸虾酱焖老节瓜的做法步骤
咸虾酱焖老节瓜做法技巧/窍门/补充说明:
咸虾酱很咸,所以炒这道菜是不需要再放盐。