雪洒黄金饼
雪洒黄金饼是【icecream】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪洒黄金饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咱也起了个吉利的名字哈,跟老杨学的。在我们的家乡,过年时每家都要做糕饼,不做也买点回来吃。过年包年夜饺子的时候,饺子里面也要放入糕饼(一部分饺子,通常我家包四个或者八个有糕饼馅的),这样的饺子是大年初一早晨起来吃的,小孩子吃到了放有糕饼的饺子,象征着这一年又要长高个儿。当然不止放入糕饼,还有花生,豆腐,钱,糖,等等吧。现在我做的这个糕饼,是很简单的做法,省去了买超市里面的那么贵的价格,也都是真实的材料,真是物美价廉的哦!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大黄米面:100克 | 食用油:适量 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 水:适量 |