好吃又好看的——肉末炒年糕
好吃又好看的——肉末炒年糕是Caroline-cc分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“好吃又好看的——肉末炒年糕”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的好吃又好看的——肉末炒年糕。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 年糕200克
- 猪肉50克
- 辅助料
- 青椒少许
- 红椒少许
- 虾仁少许
- 调味料
- 食用油少许
- 食盐少许
- 干淀粉少许
- 料酒少许
- 生抽少许
- 白糖少许
- 胡椒粉少许
- 鸡精少许
好吃又好看的——肉末炒年糕的做法步骤
好吃又好看的——肉末炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:
这个蔬菜什么的可以随意搭配~
肉呢,最好用料酒、干淀粉还有生抽(老抽)腌制一两分钟,更好进味~
答配菜谱:肉末与年糕的做法