马友鱼炒饭
马友鱼炒饭是醉留香马友鱼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“马友鱼炒饭”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的马友鱼炒饭。
菜式简介
马友鱼炒饭吃过吗?到过澳门街吃饭的朋友有可能吃过吧,味道挺好的,看看下面的图片是不是都很想吃想自己试试呀?
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 冰鲜马友鱼干适量
- 辅助料
- 红萝卜适量
- 菜心适量
- 米饭适量
- 鸡蛋适量
- 生菜适量
- 姜适量
- 生粉适量
- 胡椒粉适量
马友鱼炒饭的做法步骤
马友鱼炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
我用的马友鱼是深海天然淡晒真空包装马友鱼,鱼本身已有盐的了,所以不用再放盐。
顺便分享下,经过腌制后的马友鱼肉是一层层的,且马友鱼本身刺很少,三岁小孩都可以吃······
创新保鲜方法:
新鲜马友鱼去内脏,去头尾,切片,加盐腌制,清水清洗余盐,淡晒,真空包装,-18度速冻贮藏。
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