肉酱意大利面
肉酱意大利面是海蓝澜分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“肉酱意大利面”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉酱意大利面。
菜式简介
意大利面做法有许多种，今天介绍其中一种做法，肉酱意大利面。据说传统的酱汁要熬3个小时，咱没那功夫，先做简单的吧。我觉得这个用直面会好一些，但家里就这种螺旋状的面了，所以最后卷的时候有点散碎。当然了，最后到胃里，还是碎的，O（∩_∩）O哈哈~
这种做法也同样适合其他形状的意大利面，材料用量依据个人口味即可。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 意大利面8小坨
- 肉馅50克
- 辅助料
- 洋葱20克
- 蒜2-3瓣
- 胡萝卜10克
- 西芹10克
- 西红柿1个
- 调味料
- 番茄酱3大勺
- 意大利综合香料1/2小勺
- 黑胡椒碎适量
- 糖适量
- 芝士粉适量
- 橄榄油适量
- 盐适量