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煎丸子

菜谱编号：060-146

煎丸子是【赖皮狗吃才】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎丸子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次在美食天下制作菜谱发表图片，呵呵，有点小激动啊！也有些生疏，不象在QQ空间来的顺畅，希望看到的朋友不要见笑啊！毕竟这是我的处女作嘛！呵呵～～

前面的步骤忘拍了，呵呵，简单说一下～

煎丸子主厨：赖皮狗吃才

第三步：2-3分钟，电饼铛自动关闭。

第一步：打豆浆漏过的豆渣、猪肉馅、胡萝卜和青萝卜丝、葱、姜以及所有的调料放入盆里顺时针搅拌，最后加入适量的面包粉（可用面粉或淀粉）搅拌均匀。

第四步：喜欢孜然或其他口味的，出锅后入洒到煎丸上即可。

第二步：把电饼铛开到上下火，用小勺把调好的馅一小堆的摆放到里面，然后盖上电饼铛，调到锅贴功能。

菜谱标签：热菜家常菜

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