家常桂鱼
家常桂鱼是【香格丽】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常桂鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直喜欢鱼,尤其桂鱼。感觉它的肉就像扇片一样一层一层的,而且刺很少,很适合小孩吃。而做法最喜欢家常简单做,既不失鱼肉的鲜美,又方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:鱼香 | 工艺:烧 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 桂鱼:一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 姜:适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 糖:适量 |
| 老抽:适量 | 醋:适量 |
家常桂鱼的做法步骤
家常桂鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1﹑因为孩子不喜欢辣的,所以没放辣椒,如果喜欢辣的,加入几个辣椒将更有食欲。

